和牛編號

重點在於血統...日本和牛會根據嚴格準則，進行肥育和交配。為保護牛隻的血統，交配會受到徹底管控。在這個流程中，所有出生的小牛都帶有個體識別編號，因此擁有完整來歷。,等級第5級的和牛BMS至少要達到No.8.也就是說A5和牛必定為BMS8以上.本店和牛均採用BMS等級8以上(多半為10~12).油花分布均勻、肉質軟嫩、入口即化.BMS越高含 ...,2018年1月7日—其實合法的和牛都有證書，然而要怎麼證明這張證書就是這頭牛的呢？專家指出，重...

參考資訊如下
和牛須知| Guide | Travel Japan

重點在於血統 ... 日本和牛會根據嚴格準則，進行肥育和交配。為保護牛隻的血統，交配會受到徹底管控。在這個流程中，所有出生的小牛都帶有個體識別編號，因此擁有完整來歷。

日本和牛等級介紹

等級第5 級的和牛BMS 至少要達到No.8. 也就是說A5和牛必定為BMS 8 以上. 本店和牛均採用BMS 等級8 以上( 多半為10~12 ). 油花分布均勻、肉質軟嫩、入口即化. BMS 越高含 ...

和牛山寨比正牌還多？「證書號碼與牛肉編號相同」才是真品

2018年1月7日 — 其實合法的和牛都有證書，然而要怎麼證明這張證書就是這頭牛的呢？專家指出，重點在於證書與牛肉包裝上的「個體識別番號」相同才是真品！隨著FB直播銷售 ...

和牛學園

識食之人，一定要識「和牛識別番號」！​​ 我們可以到由「独立行政法人家畜改良センター」所設立的「牛之個體識別情報檢索網站」上檢查，客戶可以在本店所選購的和牛商品中找到「和牛識別番號」，於網站上輸入番號後便會顯示出詳細資料，證明客戶所消費的是「真」和牛。

學會分辨日本和牛的15個等級秒懂A5和牛有多珍貴

2018年1月5日 — 學會分辨日本和牛的15個等級秒懂A5和牛有多珍貴 ... 雖然日本各地都有飼養和牛，當中較著名的品牌和牛 ... 和牛山寨比正牌 ...

和牛統一標誌簡介

關於和牛. 和牛的特徵 · 和牛的魅力 · 切片工法（電子書） · 飼育和牛的方法 · 和牛的高品質與安全性（從養育農家到餐桌） · 個體識別編號查詢系統. 吃好吃. WAGYUNAVI

這才是真正的日本和牛！教你3分鐘弄懂和牛種類、等級

2022年10月6日 — 日本和牛被譽為世界上最高價的牛肉，其中等級崇高、代表性的「松阪牛」又被稱作「肉的藝術品」，每一隻都經過嚴正的管理、細心養育。

輸入和牛識別番號追查和牛來源

2023年12月4日 — 我們可以到由「独立行政法人家畜改良センター」所設立的「牛之個體識別情報檢索網站」上檢查，客人亦可以在本店選購的日本和牛商品中找到「和牛識別番號」，於網站上輸入番號後便會顯示出詳細資料，證明所購買的是「真」和牛。 食材來源有根有據，食得高質又安心！

日本和牛的認證

2017年11月7日 — 其中的個體識別番號(10碼)就是可以查詢牛隻的資料，但是您必須知道這牛隻是屬於哪一派系的。如果您拿神戶牛的番號到宮崎牛系統去找是找不到的喔 ...

牛肉

個體識別碼查詢系統. beef. 全國和牛比賽. 享美食. beef. WAGYUNAVI. 日本在地和牛美食餐廳. beef. 英國頂尖廚師之日本和牛菜單. beef. 美國頂尖廚師之日本和牛菜單. beef ...